小さな松葉蟹の１欠品混じりの商品（脚・指爪どこかの1本落ちたもの）。

また、12/26～1/11の期間はご指定いただけませんのでご了承ください。

(また基本はご希望時間を指定し発送いたしますが、配送業者様の都合により指定時間不可の場合は、ご選択いただいた次の時間帯を指定して発送させていただきます。)

山陰沖の日本海で獲れるずわいがにのオスを”松葉蟹”と称します。

蟹の王様とも称される松葉蟹ですが、小さな蟹でもその大きさになるまでに8年ほど要します。

海で生きている間に脚を落としたもの、水揚げの際に片方の爪を落としたもの。いろいろな蟹の個体がありますが炊き上げ前まで海水の中で生きていた新鮮な蟹です。

最上級の見た目と大きさを誇る蟹ではありませんが社長は「小さくてもええ蟹、うちで食べるなら最高だ」と言います。ご自宅用にいかがでしょうか。

釜屋では"蟹の出汁"で炊き上げることで、本来の自然な味わいとジューシーな食感を最大限に引き出します。

数量、指定期間限定ですが一人でも多くのお客様に味わっていただきたく企画したセットです。

商品内容
　　　釜茹で松葉蟹３杯（小さい姿で1，2本脚や爪が落ちています）

賞味期限

冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください

お届け日数

本ページの赤文字にて記載。それ以外の日時はご指定いただけませんのでご了承ください。