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香住蟹(紅ずわいがに) 双福-soufuku-
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香住蟹(紅ずわいがに) 双福-soufuku-

通常価格
¥11,900
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

かにの本場「香住」を象徴する、繊細でキメ細かい味わい・・・

日本海随一の漁港"香住"で水揚げされた紅ずわいがにを『香住がに』と言います。︎︎ ︎︎
香住は漁場が近く、漁船もすぐに帰港するので鮮度は抜群。当店はそこから、かにの大きさや状態を見極め一つひとつ選別しています。

厳選した後にこだわりの釜で
『蟹の出汁』を使ってかにを炊く。

水揚げ後すぐに炊いた紅ずわいがには、松葉ガニにも匹敵する味わいに。
本来の旨味を逃がさぬよう、手間を惜しまず丁寧に仕上げております。

お召し上がりの際は、三杯酢などをつけずに是非
『そのまま』食べていただくことをお勧め致します。

漁期に伴い、取り扱いは期間限定。9月下旬~翌5月下旬まで。数にも限りがございます。

人工的な添加物は一切使用しておりません。旨味がぎゅっと詰まったかにをぜひご賞味下さい。

商品内容
   茹で蟹2杯(1杯で1人前500~600g)

賞味期限
   お届け日より3日間(要冷蔵)

お届け日数
   ご注文確定日より3日以降の希望日をご指定できます。(ご購入時の注文確認メールに項目にご希望の日付と時間を記載の上ご返信お願い致します。)


●香住のかには、最適に釜茹でしていますので、そのままお召し上がりください。
●品質保証書、かにのさばき方のしおりが付いています。
●海の時化で漁に出れない日があり、かにの発送が遅れる場合があります。
●天候悪化等不慮の事態により配送が遅延する場合がございます。