1杯の値段となります。3杯からご注文をお願いいたします。
美味しさを守るため腹を上向きにしてお届け致します。
※写真は市場出品のため甲羅を上にしております
2024年も始まりました。約一か月間の期間限定せこがにです。
こちらの商品も、こだわりの釜で『蟹の出汁』を使って炊きあげます。
香住蟹・松葉蟹とはまた違う、せこがにらしい旨味のある身の味わいで、小さな甲羅の中にぎゅっと詰まっています。最大の特徴は「内子」と「外子」。
甲羅の中にある赤い内子はせこかにの部位で最も濃厚で甘みがあり贅沢な味わい。甲羅の外にある外子はプチプチとした卵で、ほのかな塩味がつくようふんわりと炊きあげています。
香住蟹・松葉蟹と同様に本来の旨味を逃がさぬよう、一杯一杯の洗浄から炊き上げまで手間を惜しまず丁寧に仕上げております。
お召し上がりの際は、三杯酢などをつけずに是非
『そのまま』食べていただくことをお勧め致します。
漁期に伴い、取り扱いは期間限定。11月中旬~12月中旬まで。数にも限りがございます。
人工的な添加物は一切使用しておりません。旨味がぎゅっと詰まったかにをぜひご賞味下さい。
商品内容
茹で蟹1杯(脚が一本とれた一欠品となりますが、脚の揃った正体が入荷した場合はそちらをお入れいたします)
賞味期限
お届け日より3日間(要冷蔵)
お届け日数
ご注文確定日より3日以降の希望日をご指定できます。
●蟹の状態、配送日時に関して当店(カネリョウ商店)からご連絡差し上げることがございます。
●香住のかには、最適に釜茹でしていますので、そのままお召し上がりください。
●品質保証書、かにのさばき方のしおりが付いています。
●海の時化で漁に出れない日があり、かにの発送が遅れる場合があります。
●天候悪化等不慮の事態により配送が遅延する場合がございます。